UMBRIA

Menu di Pasqua at Ristorante le Due Querce, Spoleto

MENU
Salumi assortiti con pizza della tradizione
Uova ripiene
Fagottino salato con pecorino e tartufo
Involtino di melanzane con bufala
Crostata di carciofi
Coratella d’agnello

Conchiglie ripiene di ricotta e tartufo gratinate al forno
Strengozzi con guanciale, asparagi e datterini

Agnello di montagna allo spiedo
Faraona glassata all’arancia

Carciofi fritti
Patate al forno

Dolce della tradizione

Spumante
Acqua, vini delle cantine umbre, caffè e digestivi

€ 33,00

Per info e prenotazioni:
Tel. 0743/520415 – 349/2360908